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武汉 英佳尔餐饮技术开发有限公司
联系人:王珏 女士 (财务主管) |
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啤酒烤鸭
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武汉英佳尔饮食创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模*大,历史*久的餐饮创业培训基地,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,行业领先10年,旗下有50多家大型成功直营店。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到*正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!!
英佳尔啤酒烤鸭培训内容
培训内容:啤酒烤全鸭,北京烤鸭(片皮烤鸭),港式烤鸭
培训要点:① 鸭子的选择,② 鸭子处理技巧,③ 鸭子腌制技巧,④ 鸭子卤汤浸泡技巧,⑤ 鸭子沥水技巧,⑥ 烤鸭技术,⑦ 酱料配置,⑧ 烤鸭炉使用方法,⑨ 烤制技巧,⑩ 烤鸭颜色控制。
赠送内容:赠送开胃泡菜技术
学 费:1800元,包含技术转让费、中餐费、住宿费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
学习时间:不限学习时间,学会为止,包教包会。一般5天左右,根据个人掌握情况而定。
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